Liste des matériaux

• Verres à cocktails
• 1 « shooter » ou verre doseur
• 1 cuillère à thé
• Glaçons
• Un mixeur
• Une planche à découper
• Des accessoires festifs pour personnaliser les boissons de vos invités (facultatif)

Ingrédients

•  Huile essentielle de Cannelle Cassia
•  Huile essentielle de gingembre
•  Huile essentielle de citron
•  Huile essentielle d'anis étoilé
• Alcool (Vodka, Gin, Rhum)
• Autre (voir section Préparation)

Préparation

SANGRIA ROUGE (2 litres ou 8 portions)

• 1 bouteille de vin rouge (750 ml)
• 1/3 tasse de rhum brun
• 1/3 tasse de vrai jus de citron
• 2 tasses de jus d'orange bio
• 2 à 4 gouttes d'huile essentielle de cannelle cassia
• 2 à 4 gouttes d'huile essentielle de gingembre
• Fruits (agrumes, cerises, au goût)
• Glaçons

MOJITO (6 portions)

• 20-30 feuilles de menthe verte
• 1 litre de Club Soda ou d'eau gazeuse
• ¾ tasse de rhum brun
• 2 à 4 gouttes d'huile essentielle de citron
• Glaçons

CUBA LIBRE (RHUM & COKE) (verre de 250 mL)

• 1/3 tasse (80 ml) de rhum brun
• 2/3 tasse (170 ml) de Coca Cola ou Pepsi
• 1 goutte d'huile essentielle de Citron
• Glaçons

GRANITA (1 Litre ou 4 verres)

• 1 tasse de Vodka ou de Gin
• 3 gouttes d'huile essentielle d'anis étoilé
• 1 boîte de jus d'orange surgelé
• 2 tasses de glace pilée
• 2 cuillères à thé de sirop d'érable

Précautions et recommandations

A consommer avec modération et bon appétit !

Il est important de savoir que certaines huiles essentielles ne conviennent pas à un usage culinaire et doivent être totalement évitées car elles sont neurotoxiques si elles sont ingérées par voie orale. Pour voir la liste des huiles essentielles sans danger pour un usage culinaire, consultez la liste de la FEMA (Flavor and Extract Manufacturers Association) dans notre section « Documentation ».